Baguette de vegetales a la parilla http://ift.tt/1bjYl22 Ingredientes: 1 pimiento rojo rebanado 1 berenjena con piel, rebanada 1 calabacita rebanada Sal gruesa al gusto Aceite de oliva ½ taza de pesto 2 chapatas. Preparación: Sazona el pimiento, la berenjena y la calabacita con aceite y sal en una sartén o parrilla. Parte las chapatas horizontalmente y dóralas un poco. Úntales pesto y agrega las verduras.

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Ingredientes:

• 1 pimiento rojo rebanado
• 1 berenjena con piel, rebanada
• 1 calabacita rebanada
• Sal gruesa al gusto
• Aceite de oliva
• ½ taza de pesto
• 2 chapatas.

Preparación:

1. Sazona el pimiento, la berenjena y la calabacita con aceite y sal en una sartén o parrilla.
2. Parte las chapatas horizontalmente y dóralas un poco. Úntales pesto y agrega las verduras.

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