Rollos de pescado con angulas o anchoas (6-8 personas) Ingredientes • 8 filetes de huachinango • 2 latas de angulas o anchoas • 100 g. de queso manchego rallado • ½ taza e vino blanco • 1 taza de salsa bechamel • ¼ Taza de perejil Preparación 1. Precalentar el horno a 180º. 2. Los filetes se lavan en un recipiente con agua fría ...

Ingredientes • 8 filetes de huachinango • 2 latas de angulas o anchoas • 100 g. de queso manchego rallado • ½ taza e vino blanco • 1 taza de salsa bechamel • ¼ Taza de perejil Preparación 1. Precalentar el horno a 180º. 2. Los filetes se lavan en un recipiente con agua fría ...



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