Jitomates provenzal Ingredientes: 6 jitomates redondos grandes, calcular ½ por persona. ¼ de taza de perejil picadito (sólo las hojas) 2 Cucharadas de Mantequilla ¾ de taza de queso parmesano. 2 cucharadas de pan molido. Sal y pimienta. Preparación: Partir los jitomates bien lavados a la mitad, ponerlos boca abajo 5 min. para que escurran. Aparte mezclar ...

Ingredientes: 6 jitomates redondos grandes, calcular ½ por persona. ¼ de taza de perejil picadito (sólo las hojas) 2 Cucharadas de Mantequilla ¾ de taza de queso parmesano. 2 cucharadas de pan molido. Sal y pimienta. Preparación: Partir los jitomates bien lavados a la mitad, ponerlos boca abajo 5 min. para que escurran. Aparte mezclar ...



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